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2014年05月21日

聪明人看到这2种豆腐都不要

聪明人看到这2种豆腐都不要

在我们的身边有各种各样特别常见的食材,其中豆腐就是这样一种很多人特别熟悉的一种食物了,因为它是用黄豆为原材料制作而成的,所以吃起来有一股清香的豆子味道,而且营养价值也非常高通,是因为豆腐的口感特别的柔嫩,做法也很多样,不管怎么吃都特别的美味,吃起来营养与成分也很容易被我们人体吸收,因此现在豆腐成为了我们生活当中经常会吃到的一种食物,可是我们去买豆腐的话,不知道大家是怎样挑选的呢,很多人在买豆腐的时候都是随便买,根本就不会去挑选,聪明人看到这两种豆腐都不会去要的,卖豆腐的大娘无意中说漏了嘴,我们自己都不吃。

首先我们在买豆腐的时候肯定是看到豆腐的颜色,很多人现在都特别的喜欢颜值高的东西,比如说豆腐总觉得它应该是白色的,所以买豆腐的时候就会喜欢偏白一点的豆腐,可是事实上如果豆腐颜色看起来非常白的话,那说明这个豆腐可能已经添加了一些化学制品,为了让它更白,因为我们都知道豆腐的新鲜保质期是特别短黑心商贩。为了能够让豆腐保质期延长,可能就会让它浸泡一些化学试剂看起来非常新鲜,而且豆腐看着也更白更好看了,可是它吃起来却对我们的身体健康很有伤害。

要知道新鲜的豆制品颜色应该是白色,可是也应该微微有些发黄,因此豆腐千万不要选那些白的发亮的,要是真的碰上颜色发亮的豆腐,就千万不要买了。

第2种豆腐就是在买的时候记得用手摸一下,如果豆腐摸起来已经有些发炎,那说明已经不新鲜了,毕竟现在天气越来越炎热,豆腐在我们的室外放置的时候很可能已经跟空气接触,说不定上面落了很多的灰尘,于是滋生出来的细菌,所以买豆腐之前除了看豆腐之外还必须要用手摸一下正常的豆腐应该是水分充足摸起来不会有粘粘的感觉要是摸着感觉豆腐粘乎乎的就说明它已经变质,了,吃了很可能会吃坏肚子。

虽然说豆腐这种食物在生活中只是一种特别便宜的平价食品,可是难免会有一些黑心商家会采用以次充好的坏黄豆去制作豆腐,甚至是把已经放变质放过期的豆腐拿出来售卖,所以我们在买的时候一定要注意挑选,要不然可能就会上了黑心商家的当,买到对我们身体健康有害的豆腐


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责任编辑:食品网

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